Cannelle Bâton (100 g)

5.00

Le cannelier est un arbre qui peut atteindre 10 mètres de hauteur et qui pousse dans les régions tropicales. Ses feuilles vertes sont oblongues, ses fleurs blanches et ses baies noires.

 

 

In Stock

Comparer
Catégorie :

Description

La cannelle, cinnamomum zeylanicum, est l’écorce d’un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauracées, comme le laurier, originaire de Ceylan, le Sri Lanka actuel.

La cannelle possède une odeur très forte et sa saveur est piquante. En séchant, l’écorce, dépouillée de son épiderme, s’enroule sur elle-même, formant des bâtonnets friables ayant la forme d’un tuyau. La cannelle moulue à une saveur plus prononcée que la cannelle en bâtonnets, mais elle s’altère plus rapidement.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Cannelle Bâton (100 g)”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *